20 octobre 2022
La Maison – La Villa Izoï ont participé au Grand Repas. Cette année c’est le Chef Glenn Viel qui avait concocté le menu dans notre région.
La Maison et La Villa, comme l’année dernière, ont voulu travailler sur différentes textures, afin que ce repas puisse être apprécié par tous, mais aussi pour des personnes ayant des troubles de la déglutition. Les Chefs ont, comme à leur habitude, fait preuve de créativité tout en gardant les ingrédients du menu et en respectant au maximum les circuits courts !